用料糯米粉 500克水 550克白糖 120克红糖 200克猪油 50克做法步骤步骤 1水烧开➕红糖,搅拌均匀到糖化。步骤 2红糖水 倒入厨师机的盆➕糯米粉➕猪油。用刮刀搅拌成面浆。步骤 3模具全面涂猪油油。把面浆放进模具。上锅蒸40分钟。步骤 4之后拿出晾凉。放进冰箱冷藏。硬之后脱模。