准备食材:粉藕200克、小葱1根、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香叶5克、冰糖5克、盐1茶匙、红油1茶匙、酱油1茶匙。做法:1、粉藕去皮洗净,切片2、小葱切成葱花。3、首先将藕片放入砂锅中,再倒入适量清水。4、然后在砂锅中放入花椒、八角、桂皮、香叶大火煮沸。5、接着在砂锅加上盐、酱油、冰糖调味,再转小火卤制30分钟。6、接下来取出切片。7、最后装盘,淋入红油,撒上葱花即可。