总卡路里：61.8大卡 脂肪总量：3.09克 胆固醇：33毫克 钠盐：145.44毫克 碳水化合物总量：720毫克 膳食纤维：- 糖分：- 蛋白质：7.8克 维生素A：15.6微克 钙：1.2毫克 铁：2.55毫克。主要成分为瘦肉，去除肥肉后羊肉串的热量不高，但烤制食物在加工过程中易产生致癌物质，不宜常吃。摄入一串羊肉串的热量相当于做以下运动：走路 16分钟，跑步7分钟，跳绳6分钟，健美操 13分钟。
