用料:冬瓜200g,毛豆100g,豆腐1块
调料:盐鸡精,油适量
步骤 1
冬瓜切块,洗净,毛豆洗净,豆腐切小块
步骤 2
锅内放油,油熟,放入冬瓜和毛豆一起翻炒,翻炒几次后加入水,再放入少许盐,盖锅闷熟
步骤 4
等冬瓜毛豆都煮熟后,加入豆腐,加入少许盐,再煮1分钟,然后盛出即可。
用料:冬瓜200g,毛豆100g,豆腐1块
调料:盐鸡精,油适量
步骤 1
冬瓜切块,洗净,毛豆洗净,豆腐切小块
步骤 2
锅内放油,油熟,放入冬瓜和毛豆一起翻炒,翻炒几次后加入水,再放入少许盐,盖锅闷熟
步骤 4
等冬瓜毛豆都煮熟后,加入豆腐,加入少许盐,再煮1分钟,然后盛出即可。