酱香鱼干腌制料能重复使用吗

酱香鱼干腌制料能重复使用吗

腌料水不能重复利用

首先,腌料水的重复使用可能会导致腌制的口感不佳。毕竟,腌制的味道和营养已经被以前的东西吸收了。

第二,当我们把腌料水拿出来时,会造成污染。如果用这种被大量细菌污染的水再腌制,很可能在腌制前就变质腐烂了。