食材:木瓜1个、玉米1根、排骨1条 做法:1.排骨洗净,冷水下锅,放两片姜、少许料酒焊水,水开撇净浮沫,放入一旁的砂锅 2.玉米洗净,切块,同排骨一起煲3.大火煲开,转小火煲个30-40分钟4.木瓜洗净去皮对半切开,用勺子把里面的籽挖掉,然后切块,汤煲个30分钟左右放木瓜,小火再煲个10分钟,关火前放盐调味即可。