速冻豆角怎样炖好吃

速冻豆角怎样炖好吃

步骤/方式1

首先将速冻豆角解冻

步骤/方式2

然后将豆角洗净,切段

步骤/方式3

五花肉切片备用

步骤/方式4

土豆削皮,切块,泡在清水里,备用

步骤/方式5

热锅,放油,放蒜,放十三香,爆炒,然后放五花肉爆炒,炒至变色

步骤/方式6

放入准备好的豆角,放入酱油,翻炒5分钟

步骤/方式7

放入土豆翻炒,翻炒5分钟

步骤/方式8

放入清水,没过食物,开大火

步骤/方式9

大火烧开后,炖5分钟,开小火,再炖10分钟,炖到豆角很软,就可以出锅了

步骤/方式10

装盘

步骤/方式1

排骨焯水去血沫 锅中倒油 用冰糖炒提亮

步骤/方式2

放大葱生姜翻炒 料酒 生抽 老抽 适量 翻炒均匀

步骤/方式3

白糖上色

步骤/方式4

加一勺黄豆酱

步骤/方式5

加开水 不要太多 稍微莫过排骨就好 料包袋是在某宝开的 里面我放了 八角 香叶 花椒 干辣椒

步骤/方式6

冰箱取出速冻的豆角

步骤/方式7

排骨加开水后 用压力锅炖 (别忘了加盐啊) 大概是半个小时 之后再换炒锅 把土豆 豆角搞里头 盖好锅盖儿 中小火炖 最后等土豆豆角熟了 就可以转大火 锅里有点汤是可以的 不要太翻炒 豆角该碎了

步骤/方式8

焖煮20分钟、加入味极鲜、鸡粉、翻炒一下就可以出锅了。