食材用料白粥一锅,螃蟹一只,虾三只,花甲一把,姜丝适量,葱花适量,香芹适量,香菜适量,盐适量艇仔粥的做法步骤:1/6螃蟹洗干净,扒去内脏,斩件,虾,花甲,洗干净备用2/6配料,姜丝,葱花,芹菜,香菜3/6白粥小火熬好,备用。4/6依次放入蟹,虾,花甲入锅煮滚5/6看花甲开口,放入芹菜段,给盐关火。6/6撒上葱花,香菜即可。