韭菜会不会发根长出很多棵

会的，韭菜是可以发根的 倒栽的时候 不要颗数太多 用不了二年就会发出很多颗，韭菜根部会增生新球根，一颗球根就会长一颗韭菜苗。一般种韭菜初种都种得比较稀疏，一两年后就会长是很密，会再次匀种。一粒韭菜籽只长一棵韭菜。但生长健壮的韭菜，在幼苗5-6片叶时便可发生分蘖，从根部分生出小苗。以后逐年进行，一般每年分蘖2-3次。