用料高筋面粉140g糖5g酵母4g盐2g黄油24g温水95g榴莲肉300g芝士120g做法步骤步骤一高筋面粉、糖、盐、酵母备好，倒入盆中。步骤二倒温水，筷子搅拌，成棉絮状，揉搓成团步骤三加入黄油，揉搓。步骤四揉好面团，放入盆，盖保鲜膜，发酵40分钟。步骤五榴莲肉去核，压泥。步骤六发酵面团分两份，分别擀成长条薄饼。步骤七薄饼放烤盘，榴莲泥涂在薄饼。步骤八撒上芝士。步骤九烤箱预热160℃，放饼，烤15分钟，取出，撒椰蓉，烤30分钟，取出即可。
