韭菜豆芽肉片汤

韭菜豆芽肉片汤

食材:豆腐250g,猪肉150g,韭菜150g,豆芽100g

辅料:香油15g,盐4g,味精1g

步骤

1、主料:韭菜、猪肉、豆腐。

2、肉洗净,切成片。

3、豆腐切成长方形的片。

4、韭菜摘洗干净,切成段。

5、锅里放入水烧开,放入豆腐焯一下捞出。

6、在把肉片放入焯一下捞出。

7、锅里在重新放入水烧开,放入豆腐、肉片。

8、汤在烧开后放入韭菜。

9、同时放入精盐、味精、淋入香油烧开、稍煮即可。

10、把做好的汤装入碗里即可食用。