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安迪苏目前已有两个蛋氨酸生产平台（分别位于欧洲和中国南京）。欧洲生产平台主要由四家工厂组成：Les Roches 工厂（上游原料工厂），主要生产合成蛋氨酸的第一中间体 MMP，分别提供给位于法国的 Commentry 工厂和 Roussillon 工厂进而生产固体蛋氨酸及位于西班牙的 Burgos 工厂用于生产液体蛋氨酸。
南京生产平台包括：现有南京工厂和南京工厂二期项目，两个平台均为液体蛋氨酸生产工厂。为了更好的服务于中国市场，这一世界第一大蛋氨酸消费市场，安迪苏于 2013 年建立了南京工厂。
