泡菜的酸汤能喝吗

个人建议不吃为好

1、前提是你的泡菜有没有坏过，表面有没有生花，如果坏了，还肯定是不能吃的。

2、如果是买的泡菜，那泡菜水就不要吃，因为你不知道它的腌制过程，吃着不放心。

3、如果自己做的泡菜，是生水泡的就不能吃，滚水泡的能吃点，但不能吃太多，或不吃。我建议不吃为好，因为泡菜盐味重，吃多了不好，再者泡菜长时间的腌制，泡菜水中产生亚硝酸盐，吃多了也不好。