工具/原料
牛骨汤 (1000克)
桂林米粉 (200克)
西红柿 1个
土鸡蛋 2个
猪肉末 适量
盐 1克
葱末 5克
胡椒粉 适量
步骤/方法
1/11
材料准备好。
2/11
米粉放入菜篮中稍冲洗下,沥干水份。
3/11
西红柿洗净切小块。
4/11
牛骨汤倒入锅内。
5/11
盖上盖子煮开。
6/11
在烧开的牛骨汤中敲入鸡蛋,稍煮会。
7/11
接下来将猪肉末放入。
8/11
西红柿、米粉接着放入汤中。
9/11
捞散米粉,再撒些葱末。
10/11
加入盐、胡椒粉拌匀。
11/11
鲜美的牛骨汤米粉可以享用了。