1、美食原料:白萝卜1根、排骨500克、鲜海带200克、瑶柱10克、姜2片、水8碗。
2、首先将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状3、白萝卜洗净,削皮切块
4、瑶柱洗净,用清水稍浸泡5、排骨洗净,切块,氽水捞起
6、煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
需要提前准备:猪棒骨400克、白萝卜1根、咸肋排200克、生姜片10克、黄酒30毫升、小葱少许、盐少许
白萝卜骨头汤的做法:
1、猪棒骨和咸肋排分别洗净,白萝卜洗净
2、把白萝卜去皮后切成滚刀块,备好葱、姜和黄酒
3、先把棒骨和咸排冷水下锅焯水后捞起洗净
4、再放入电压锅里注入清水加入生姜片和黄酒
5、通电后选择煲汤20分钟
6、等时间到能打开后开盖把白萝卜加入,尝试味道后加盐调味,再压5分钟即可
7、出锅后撒入葱花即可享用
用料:猪大骨1根、白萝卜1个、胡萝卜1-2个、姜1块、小葱1把、料酒1.5汤匙、盐适量
步骤:1.大骨放水里出血水。
2、同时准备好葱姜。
3、出完血水的大骨,一块块洗净。
4、随后,把清洗后的大骨放入汤锅中,放入足量的水,再放入葱姜,倒上点料酒。
5、大火煮开,然后转小火慢炖。
6、炖骨汤的同时,把萝卜处理一下。
7、削皮、切块。
8、等骨头上的肉肉,能用筷子比较轻易地戳进去。
9、就可以把萝卜放进去了,继续小火,炖至萝卜软熟,加盐,关火。