板面和刀削面哪个更受欢迎

我个人比较喜欢刀削面，刀削面的做法很讲就，面要和的适中，太软不行，没有办法去削面太硬也不好，面削不动，削好面还要火适中，这样面煮好好吃，再搭配的时令生蔬，一碗热气腾腾的面就做好了，吃起来真香，好吃，棒棒哒！点赞。