1、把隔夜浸泡好的大米和黄小米淘洗干净，沥干（糯米我是提前已经打好的，所以就不浸泡了。还有米一定要隔夜浸泡过）
2、放入研磨机里去打磨成粉
3、把糯米粉倒入大米粉中搅拌均匀
4、取适量的白糖，打磨成白糖粉
5、把白糖粉加入到混合粉中，搅拌均匀
6、混合粉过筛（剩下的粗颗粒可以拿去再打一遍，也可另行处理）
7、容器里刷上一层食用油
8、铺上适量的枣子，瓜子仁和枸杞
9、铺上一层混合粉
10、再铺上一层豆沙（豆沙铺几层的随便你们自己，根据容器高度来）
11、再铺上一层混合粉，用筷子沿容器边口抹平
12、蒸锅入大量的水，煮沸
13、把容器置蒸格中，上锅整35-45分钟（时间根据容器的大小来调整）
粘米粉，糯米粉和白糖放进不锈钢盆里，用筷子一边搅动一边慢慢加水。水加完后米粉就成了大小不一的颗粒
用双手把米粉颗粒搓细，用洗米盆或网眼大小的筛子过筛
一部分过不了筛的大颗粒用勺子碾压后继续过筛
用剪刀把中号蛋糕纸杯（当然也可以用其他的模具）的杯底减去，内部刷油，放在蒸笼里蒸笼纸上。
每个纸杯加入1/3米粉，然后弄平，加入适量豆沙馅
豆沙馅上再加上些米粉是表面平整
蒸锅开锅后加上锅盖大火蒸30分钟，打开锅盖，松糕会缩小一圈，很容易脱模，趁热吃能更好的享受松糕的美味。
小贴士 米粉尽量搓细，如果最后有少量米粉实在没法搓洗也没关系，把这些较粗的米粉放在松糕的中部或底部，面上一定要保证用细粉，这样就不会影响成品的外观了。
注意事项
米粉尽量搓细，如果最后有少量米粉实在没法搓洗也没关系，把这些较粗的米粉放在松糕的中部或底部，面上一定要保证用细粉，这样就不会影响成品的外观了。
用料
粘米粉 150克
黄糖 60克
酵母 3克
水 150克
广东松糕的做法步豫
步骤 1
先将黄糖，加入150克水，煮溶成糖水。
步骤 2
待水温降到45度左右，加入粘米粉搅拌一成米桨。
步骤 3
加入酵母3克，将米桨及酵母搅拌均匀，倒入锡纸盘。
步骤4
再醒发到满盘就可以下锅蒸30分钟
