用料
鸡架 1只 、薄荷粉50克、花椒粉10克、胡椒粉5克、孜然粉 10克、盐、油
做法
1、 将薄荷粉、花椒粉、胡椒粉、孜然粉和盐拌匀，均匀地抹在鸡架内外，腌制20分钟
2、 烤箱180摄氏度预热，把腌好的鸡架里里外外刷上一层油，放入烤箱烤15分钟
3、 15分钟后翻面继续烤10分钟即可
1、很多人都喜欢吃烤鸡架，但市面上的烤鸡架通常都是很辣的。
2、现在流行一种薄荷味的烤鸡架，微辣中透着清凉，很受很多女孩子和小朋友都喜欢。
3、具体做法是鲜鸡架先焯水，然后和薄荷叶一起蒸。
4、蒸熟后刷上自己爱吃的酱和剪碎的薄荷叶，入烤箱中火五分钟即可。
