菠菜豆腐粉条的家常做法

菠菜豆腐粉条的家常做法

用料

菠菜适量 豆腐1块 粉条适量 油适量 生抽一小勺 盐一勺半 13香适量 鸡精适量

1、准备菠菜豆腐葱

2、把菠菜切成段备用

3、豆腐切成块备用

4、锅里放入凉水,抄一下菠菜

5、把粉条放入沸水中

6、豆腐炸成金黄颜色,放至葱花 菠菜 粉条 加水

7、加入作料,盐 ,13香,鸡精,生抽

8、转中火,开咯,就可以吃了

菠菜豆腐粉条应该这么炒,首先将菠菜洗好切段,开水烫两开捞出,试当挤干水份,豆腐也是切成小块,开水下锅煮熟捞出,粉条首先提前用热水泡了,然后再煮熟,不能煮烂了,然后捞出来,这时做锅倒油,油八分热放入葱,姜,炒出香味倒入花椒面,胡椒粉,/酱油,豪油,然后将三种食材全部倒入锅中,翻炒几下,放入盐,九菜切段放进锅中,即可