通常情况下，人工栽培的莲藕每年能收获3000斤/亩-5000斤/亩。从品种上来讲，一般的品种亩产有四、五千斤，较好的品种的亩产有上万斤。若要莲藕高产，需掌握好田间管理技术：1、做好水浆管理，随着莲藕生长速度的加快而加深水位。2、适时追肥，追肥时把握好肥料的量和浓度。3、在莲藕生长期喷施地果壮蒂灵提高莲藕的品质。4、莲藕常见的病虫害有蚜虫，病毒病等，要做好病害防治工作。
