苦瓜350克辅料油适量盐1茶匙生抽1茶匙红萝卜20克步骤1清洗干净食材步骤2切长片处理步骤3锅内坐水，放盐，糖 ，食用油步骤4放入苦瓜步骤5红萝卜也放入焯烫步骤6变色后捞出过凉步骤7烧热锅，放油步骤8把苦瓜和红萝卜放入翻炒步骤9加入盐调味步骤10临出锅前用少量的生粉水勾个芡步骤11快速翻炒均匀即可出锅
