为什么卖豆腐最划算

因为豆腐成本少，利润高。

豆腐制作技术简单，先将干黄豆浸泡，等黄豆吸收水份足够后，用打浆机磨成浆，滤袋滤去水份，压实，然后蒸熟，豆腐就做出来了。一斤干黄豆能制作4斤水豆腐，利润是相当可观的。并且，豆腐是人们喜欢的美食，市场销量很大，生意好做。