用料荔枝 1000g冰糖 350克柠檬 1个玫瑰花 10朵荔枝酱的做法步骤步骤 1荔枝加盐洗净,控干,去皮去核,撕四瓣。步骤 2用不锈钢锅,荔枝加冰糖,柠檬带皮切丝碎,玫瑰花都加入煮开,煮20-30分钟,关火后6-8小时步骤 3到时间后开火煮荔枝,另起炉煮罐子步骤 4煮好的果酱倒入煮好的罐子里步骤 5装好果酱,盖子不要拧紧,煮罐子的锅倒出多余水,剩下来的水淹没一半瓶子,再煮开,取出瓶子拧紧瓶盖就可以了