一品鱼刺汤的正宗做法

用料

即食鱼翅 1盒

做法步骤

步骤 1

鱼翅不懂的泡发的，嫌太麻烦的，可以买这种即食的，泡发好的鱼翅。

步骤 2

煲汤用非常不错，很方便。自然解冻3小时，然后清水简单冲洗一下，放入高汤煮5分钟左右就行。

步骤 3

买这种现成的鱼翅，很方便。

步骤 4

鸡汤鱼翅，鱼翅最后5分钟放进去煮就行。

步骤 5

高汤鱼翅，高汤就是纯汤，其他肉类都捞起来，只留汤。