步骤/方式1用料:带骨羊肉 700克孜然粉 2勺辣椒粉 2勺盐 5克大蒜 6瓣生抽 2勺蚝油 2勺土豆块 若干胡萝卜块 若干步骤/方式2具体步骤:羊肉用生抽,老抽,蚝油,盐,蒜片,葱腌制几个小时步骤/方式3土豆、胡萝卜块撒上盐,孜然粉,辣椒粉,两勺油,拌匀。铺到烤盘。再把羊肉铺到上面。步骤/方式4盖上锡纸,烤箱200°上下火烤30分钟步骤/方式530分钟后,拿掉锡纸,撒上孜然、辣椒粉,再烤15分钟步骤/方式6撒上葱花,可以吃了……步骤/方式7香……