农国栋白切鸡的蘸料

农国栋白切鸡的蘸料

用料  

姜 8克

蒜 8克

香菜 4克

酱油 5克

花生油 3克

香油 适量

花椒 2克

糖 适量

白斩鸡蘸料的做法  

姜蒜香菜备好,花椒没有也可以不加

姜蒜香菜剁碎

花生油加热一下,倒入放好花椒的碗里,再加适量香油

加入剁好的姜蒜香菜,倒入酱油

可以依照个人口味加点糖(我找不到糖就加了一丢丢鸡精)

搅拌一下,完成~