主料:青笋适量葱白适量红辣椒适量辅料:花生油适量盐适量米醋适量糖适量做法:1、 青笋去皮,葱白备用。2、 葱白切丝。3、 青笋切丝。4、 一同放入碗中,加入辣椒丝用热油淋入。5、 加糖,盐,米醋搅拌均匀即可