洋葱切条,水发的木耳焯过水,撕成小朵步骤 2虾剪去虾枪、虾胶洗净控干水步骤 3锅热放油,先炒虾,变色成熟后放一点酱油步骤 4炒好的虾盛出步骤 5炒锅刷干净再放一点油,炒洋葱、木耳,放一点生抽或蒸鱼豉油,洋葱木耳炒好后,放入刚才已经做好的虾,翻炒几下出锅