无所谓哪个好，哪个差，是因人而异的。冰糖与蜂蜜各自蒸梨，是民间流传并使用了上千年的止咳化痰的妙方。冰糖属凉性，蜂蜜中性，在止咳化痰上，有人服冰糖蒸梨，有人服蜂蜜蒸梨，两方对你症了，管用就好，不分伯仲。冰糖蒸梨好。因为冰糖和梨一起蒸是可以的，冰糖冷热都可。蜂蜜是不能热的营养流失的大，蜂蜜不适合蒸，可温水，所以我推荐冰糖雪梨。建议冰糖雪梨的口味是微甜。蒸三分钟。要是用蜂蜜小把雪梨蒸好后晾至温再用蜂蜜。所谓的好是相对的，不是绝对的，每个体质口味都不同。
