是发霉了，馒头上的绿色霉点是青霉菌。
馒头属于生活中常见的一种面食，馒头当中含有大量的碳水化合物、糖等物质，适当食用可以为人体补充所需要能量，但如果馒头表面出现绿点的情况，那么则不能再继续食用。因为馒头存放的时间比较长或者是外界的温度相对来说比较高，就会滋生大量的细菌和霉菌，导致霉变、变质，从而表面出现小绿点的情况。
馒头长绿点是发霉了。
馒头是生活中常见的一种食物，其主要制作原料为小麦粉，属于发酵工艺食物，馒头如果长时间保存或者放在高温环境下保存就容易出现发霉的情况，如果是发霉了，就不要继续食用了，如果馒头表面出现发霉的情况，那么其霉菌毒素感染面积一般较大，除了表面肉眼可见的发霉位置外，其他地方也可能已经有霉菌污染，而霉菌毒素耐高温，日常的蒸、煮、炸、炒等烹饪方式无法杀灭，如误食发霉的年糕容易引发食物中毒，导致身体出现剧烈呕吐、腹泻腹痛等症状其次，霉变食物长期食用还会产生健康风险。
馒头长绿毛个人认为是发霉了的，为了身体健康就不要食用了。即使您是勤俭持家的好模范，真诚的劝您也不要食用了，为了一个小馒头伤害了大身体，得不偿失，因为发霉了的食物会产生黄曲霉素对人体的肝脏的伤害是最大的，如果经常食用，肝脏可能就会出现问题了，到那时候为治疗，花的可就大发了。所以发现馒头发霉，就赶快扔了吧。别忘了垃圾分类。
