臭豆腐，闻闻臭，吃吃香。大多数人还是喜欢炸臭豆腐的吧。今天我们就来烧一个酱汁菜用料臭豆腐 10块毛豆 适量生抽 一勺糖 少许料酒 少许食用油 适量葱花 适量做法步骤1、买回来的臭豆腐，洗干净外表，沥干水2、每块豆腐切成4个小方形3、开锅油炸4、炸至金黄捞出备用5、毛豆葱花下油锅煸炒6、因为豆腐已经熟了，所以这里需要加水把毛豆也煮熟7、煸好的毛豆加入炸好的臭豆腐8、加水，老抽，生抽，糖，盐调味9、等水烧的半干时，加入调好多淀粉水勾芡10、装盘出锅
