白菜油饼的制做方法比较简单，新鲜白菜跺成碎末，沥干水分备用。用温水和面醒透，靬成溥饼放油，盐，葱。然后撒I一层白菜卷起再靬成饼即可。
白菜油饼的家常做法：
1个鸡蛋1只打散，加少许胡椒粉和辣椒粉和盐，滴入少许料酒拌匀 玉米粉 圆白菜
2加虾皮和玉米面，圆白菜切细丝，加入面粉糊，搅拌均匀
3不粘锅烧热后，滴入少许油，倒入面粉糊，小火慢煎，盖上锅盖稍微焖一下，这样熟的更快~
4一面煎熟后，反面煎熟即可
1、把面在盆里加水搅拌均匀，然后把白菜切小粒放入搅拌好的面水中，加少量盐。
2、把锅烧热，在锅中加入少量油，然后把面水用汤勺舀到锅中，摊均匀。二十秒反一次。
3、两面呈金黄色，即可出锅。
