1、至于为啥不能上八道菜，我特地问了村里的许多人，都说不能上八道。特别是家里来客人了，是坚决不可以上八道菜的。又说是因为七上八下这个词语的缘故，但这种说法不多，更多的是因为一个歇后语：狗上桌子——扒大碗。因为扒和八同音，说出来是听不出是哪个字的，所以人们久而久之就养成了一个习惯，上菜就避免出现八个菜。如果上八个菜，客人就会觉得主家在骂人了。
2、每个地方有每个的风俗，不能上八个菜是某些地方的风俗，这个有的地方的一个名菜“八大碗”是不矛盾的，有“八大碗”菜的地方也是不讲究上面的歇后语的。
没有规定饭桌上不能摆八个菜。相反很多以为上八个菜招待客人吉利。
至于民间传说，不要当真。我们是唯物主义者，要破除迷信，崇尚文明。
这应该是对的，各地的风俗也许不一样吧，在北方有这样的说法，八碟四碗就是八个炒菜凉菜，四个大菜，所谓的大菜就是，方块肉，片肉，炖鸡，红烧鱼，八个菜没什么说法。
