真空包装的熟食在夏天可能只能放4天到1周，建议放进冰箱冷藏。真空包装是为了减少包装内氧气含量，防止包装食品的霉腐变质，保持食品的色香味，并延长保质期。
真空包装相对于普通包装方法来说，它减少了物品占用的空间，并且有着防潮防尘防细菌等优点。
4~7天。
熟食采用真空包装的食品，夏季仅能4天至1周，冬春季节的保鲜时间可达15分钟，而且，需要冷藏。各种食品，真空包装后的常温保存时间都不一样。通常从经验来看，新鲜的农副产品或稍加加工的肉制品在常温下保存2天，经真空包装后，可延长至6天，有的可延长至18天干类食品可长达12个月以上，熟食类食品则短一些。
真空保鲜袋保鲜食物能保存在2一3周左右，必须保持保鲜袋不破损不变形。太长的时候以如果不食用保鲜袋里的食物也会得不可食用，主要是变霉、变臭、变坏…也得不到保障无菌状态下存在。最重要的是经常扴查包装食物有无改变，是否成为过期食物。
