原料:干鱼1条、糯米50克、食用盐10克、胡椒粉2克、鸡精2克、味精2克。
做法步骤:
第1步、准备一条干鱼,用剪刀剪成条备用。
第2步、准备一碗糯米加入花椒,辣椒面,胡椒粉。
第3步、然后放入料理机搅碎,加入食用盐,鸡精,味精。
第4步、将干鱼过上一层糯米浆。
第5步、油温烧至八成热,放入锅中炸至金黄。
第6步、最后捞出摆盘。
原料:干鱼1条、糯米50克、食用盐10克、胡椒粉2克、鸡精2克、味精2克。
做法步骤:
第1步、准备一条干鱼,用剪刀剪成条备用。
第2步、准备一碗糯米加入花椒,辣椒面,胡椒粉。
第3步、然后放入料理机搅碎,加入食用盐,鸡精,味精。
第4步、将干鱼过上一层糯米浆。
第5步、油温烧至八成热,放入锅中炸至金黄。
第6步、最后捞出摆盘。