包饺子的做法 用言语表示

包饺子的做法 用言语表示

饺子的做法第一步面粉300克活成微软的面团醒面。

第二步和面少量多次加水,水约130克。

第三步韭菜肉馅的,办馅顺序是先肉后韭菜,肉馅由于是韭菜不用加水,肉馅里加点盐姜末熟油顺时针拌匀上劲加切好的韭菜。

第四步饺子是中间微厚四周薄的,约是五毛钱硬币厚。