食材和调料
粘米粉 100g
糖 35g
水 130ml
泡打粉 4克
白米糕(粘米糕)的做法步骤
第1步.白米糕(粘米糕)的做法步骤 第1步糖水融化放凉,泡打粉与粘米粉拌匀过筛4次,再加入过凉的糖水搅匀
第2步.白米糕(粘米糕)的做法步骤 第2步如果不是硅胶模,需抹点油,再加入米糊入模
第3步.白米糕(粘米糕)的做法步骤 第3步蒸10分钟即可,也可根据喜预先加入芝麻等
小贴士
食材和调料
粘米粉 100g
糖 35g
水 130ml
泡打粉 4克
白米糕(粘米糕)的做法步骤
第1步.白米糕(粘米糕)的做法步骤 第1步糖水融化放凉,泡打粉与粘米粉拌匀过筛4次,再加入过凉的糖水搅匀
第2步.白米糕(粘米糕)的做法步骤 第2步如果不是硅胶模,需抹点油,再加入米糊入模
第3步.白米糕(粘米糕)的做法步骤 第3步蒸10分钟即可,也可根据喜预先加入芝麻等
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