主料
鳝丝245克
韭菜100克
辅料
料酒适量
生抽适量
盐适量
1、食材:鳝丝(已去内脏洗净)、韭菜(已清洗切开)
2、将已洗净的鳝丝放在案板上切成段。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的鳝丝,加适量的料酒。
4、加适量的生抽,翻炒翻炒。
5、接着,合入切好的韭菜翻炒翻炒,加适量的盐。调味炒匀,即成。
主料
鳝丝245克
韭菜100克
辅料
料酒适量
生抽适量
盐适量
1、食材:鳝丝(已去内脏洗净)、韭菜(已清洗切开)
2、将已洗净的鳝丝放在案板上切成段。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的鳝丝,加适量的料酒。
4、加适量的生抽,翻炒翻炒。
5、接着,合入切好的韭菜翻炒翻炒,加适量的盐。调味炒匀,即成。