约蒸20分钟即可，具体做法如下：
1、将梨洗净。洗梨的方法同洗苹果一样，先把梨放水里泡一下，在表面撒上盐，用双手来回揉搓，然后冲洗干净
2、用水果刀将梨的上部削去1/4
3、用小匙挖去中间梨核
4、将冰糖敲碎后放进梨中间
5、再放入泡发的红枣和枸杞，每个梨中间放上两枚红枣，2、3粒枸杞
6、放入蒸锅，中火蒸20分钟左右即可。
答案是蒸梨一般蒸20分钟左右最好。
梨属蔷薇科梨属植物，多为落叶乔木和灌木，极少数常绿。主要分布于欧洲、北非和亚洲的沿海和温带地区，其中中国梨产区主要分布在河北、河南、安徽、新疆、陕西、山东等地。
