粘豆包蒸完塌陷怎么回事

应该是没有往糯米面里加大米粉，或者是加的少，太粘了就会塌陷的。

蒸粘豆包十斤糯米面要兑入二三斤的米粉或者是玉米面都可以，这样蒸出来的豆包长特别软糯筋道