爆炒青虫的家常做法

爆炒青虫的家常做法

原料:青虫400克,葱50克,大蒜瓣5瓣,花椒20克,干红辣椒150克

爆炒青虫的家常做法:

1、把青虫里外全收拾干净,洗净控水。

2、锅里倒油至七分热,下大料(蒜瓣、花椒、红椒、大葱)炒香

3、将洗净的青虫倒入锅内大火炒。虫熟后,再放孜然,芝麻,辣椒粉,味精调味,出锅,爆炒青虫的家常做法就完成了。