炒鸡块炖土豆主料鸡胸脯肉 土豆 葱花 炒鸡块炖土豆的做法步骤1、 土豆、鸡肉切块,葱切花2、 热锅凉油,油开放鸡肉炒断生,下葱花煸香3、 加半茶匙糖,老抽,一点酱油炒至鸡肉变色,下土豆,炒一炒加水,喜欢汤多就多加点,没有限定4、 炖到土豆一戳就破就可以出锅了,水加少的要看好,不然很容易糊锅的,土豆很吃水,出锅前加盐调味,酱油放的多就可以不放盐了5、 亮相