原料
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红萝卜 (1条)
腐竹 (10克)
干木耳 (3克)
油 1勺
耗油 1勺
盐 1勺
姜蒜末 5克
1/锅抛弃下油，爆香姜蒜末。
2/倒入红萝卜片，油炒5分钟。
3/加入半碗清水。
4/下泡好的腐竹和木耳翻炒。
5/加入耗油和酱油。
6/炖至收汁。
7/出锅装盘即可。
8、美味又好吃的红萝卜腐竹汤做法完成开吃了。
1、瘦肉切片，用少量油、盐抓拌均匀，腌15分钟
2、胡萝卜削皮切薄片
3、腐竹折成小段，用温水泡发至软
4、锅里放进4碗清水，放进胡萝卜片煮开
5、加入腐竹煮15分钟，放入瘦肉，煮至肉片熟透
6、放盐调味即可。
