豆角蒸饺馅做法大全

豆角蒸饺馅做法大全

将热水渐渐倒入面粉中,用筷子搅成雪花状,最后和成面团,醒30分钟

步骤2

把葱姜切碎,木耳泡发切碎,豆角洗净,锅内放水烧开把豆角焯烫一下,切碎

步骤3

往肉馅里依次放入老抽,味极鲜,盐,葱姜碎,木耳碎,浓汤宝,顺着一个方向搅,搅拌过程中一点点放入花椒水,搅打上劲

步骤4

然后放入豆角碎拌匀

步骤5

取出一块面,揉一揉,切好一小块块的,赶成皮。

步骤6

包好饺子

步骤7

蒸锅放水,篦子上刷上一点点油,把大饺子放入锅中,中火蒸15到20分钟。

步骤8

蒸熟关火,蒸饺在锅中放置几分钟,然后取出来开吃!