冰冻的包子高压锅蒸多久

冰冻的包子高压锅蒸多久

5至20分钟

5至20分钟。用普通的锅蒸包子要8分钟,用高压锅蒸包子要5分钟。刚刚做的生包子蒸的时间要久一点,不管用哪种锅都不可少于20分钟,时间太短不容易完整蒸熟,夹生的面粉会严重影响整个包子的口感。冰冻的包子

冷冻的包子跟新鲜的包子蒸是一样的,一般的时候在用高压锅蒸的时候上气,8~15分钟就是可以的,主要还是看里面的馅儿多馅少。