食材用料南瓜藤500克,猪油1勺,菜籽油1勺,盐1勺,蒜两瓣,生粉1汤勺做法步骤:1,准备好南瓜藤2,剥去皮跟老茎在清水中泡10分钟,洗干净3,切成碎沫4,准备半碗水淀粉5,热锅放入猪油和菜籽油烧至七成热,放入蒜爆香6,放南瓜藤进去炒约1分钟,放入盐炒匀7,放入水淀粉炒匀,煮约1分钟8,煮至水淀粉变成透明色,就可以起锅了!