关于糖醋的时尚精选

方法步骤：1、准备桂鱼、葱、糖、醋、酱油、淀粉、料酒、胡椒、油、盐。2、把桂鱼宰杀洗净，桂鱼两边斜划3刀，全身抹点盐，姜葱切好备用。3、锅内放油烧热，放入桂鱼两边都煎微黄放料酒+酱油+白糖。4、放入葱、姜，加水烧入味，余...

糖醋蒜用陈醋是可以的，但建议选择低浓度的陈醋会更好，陈醋呈褐色，醋味醇厚，主要由高粱为原料制成，营养价值较高，且陈醋本身就是存放时间比较长的醋，具有贮放时间长，不易变质的特点。用低浓度的陈醋可以选择跟红糖进行搭配，这样...

食材：鸡爪做法：鸡爪剪掉指甲，冷水下锅炒一下水。起锅烧油，冷油放入姜蒜桂皮八角，煸炒出香味。倒入鸡爪翻炒一下，加一勺生抽，一勺老抽，加入热水，来一点点醋，再来点黄冰糖。大火煮开后转小火汤汁收到浓稠，小心烧干。出锅撒上葱花，再...

主料：五花肉600克辅料姜1块&nbsp大蒜5瓣&nbsp葱1段&nbsp油10克&nbsp热水2碗调料：陈皮糖醋酱汁1包糖醋五花肉的做法步骤1、五花肉清洗干净2&nbsp肉切2、3公分的大块，葱段、姜丝、蒜瓣准备好3&nbsp炒锅中倒少许油，葱姜蒜入...

嫩的生姜洗净后掰成小块晾干水份，放入消毒后的玻璃瓶中，先给少许盐，搖晃瓶子让生姜与盐充分结合，倒入适量冰糖，米醋，将生姜全部淹没，盖上瓶盖，用力搖晃几分钟后，密封半月即可食。用料：嫩姜，糖，米醋步骤：1，鲜姜洗净，最好用软刷刷干净，...

红心萝卜适量辅料红醋（酸度2.5）适量配料白糖适量冰镇糖醋萝卜的做法步骤1、主辅料：红心萝卜、红醋（酸度2.5）。2、把萝卜洗净，去皮。3、切成萝卜丝。4、放入盘中。5、加入白糖，用量根据自己口味确定。6、加入红醋，因为红醋酸度...

步骤1腌制鱼片的时候放入盐，花椒水，料酒，滴几滴醋，还有姜片和拍松的葱段，腌渍15—20分钟，放入全蛋糊中（鸡蛋+淀粉）进行挂糊，★关于鱼片的刀工处理，请看小贴士部分步骤2将挂好糊的鱼片，鱼尾，鱼头放入五成热的油中进行炸制（看亮点，鱼...

1、保证低温：糖醋大蒜又叫腊八蒜，一般在冬天腌制，如果夏天腌制的话，最好放入冰箱冷藏，这样才能发生绿色改变。2、腌制较久：糖醋大蒜不是随便腌制两天就会变绿的，这个变绿的过程大约需要1周左右，若是看到你腌制的糖醋大蒜还没...

有用！之前腌好的糖醋蒜吃完后，还可以二次放入蒜再腌制！腌糖醋蒜时，用了很多糖和白醋，如果吃完蒜就倒掉有点可惜，所以我们可以来个二次利用！把白蒜洗净放入糖醋汤中，然后在原有基础上，再加一些糖和醋！原因是之前你是按比例加各种...

小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，需要保留。糖醋排骨2、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌制20分钟。3、捞出洗净控水备用，炸至金黄，油别放多，可以省油，只要翻身得勤就好了。4、锅内放排骨、...

材料:青鱼(或草鱼)1条（700g）配料:香醋2大匙、姜片4片、葱段4段、料酒4大匙、老抽2大匙、白砂糖2大匙、油400g（实耗30g）做法1、将青鱼洗净后，去掉头尾，切成大概1cm的鱼片，加入料酒中腌制半个小时2、再加入姜片2片和葱段3段，继...

1、食材：芥菜疙瘩一个：醋、糖1：2、盐6克。2、首先将芥菜疙瘩洗净去皮擦丝备用。3、然后将糖和醋用水煮沸，倒入装有培养基的瓶子里，如果家里有柠檬汁，就放10滴。4、最后放置2～7天即可食用，酸甜口可、清爽可口的糖醋芥菜疙瘩丝...

食材清单食用油适量、白糖5g、番茄酱30g、清水适量、嘎吱200g、甜面酱20g烹饪步骤1/3放入食用油，加热，放入买的嘎吱，在油里翻滚，直到变色，注意小火迅速，以免糊掉。然后盛出备用。2/3加热适量食用油，放入番茄酱、甜面酱、白糖...

糖醋白萝卜片做法用料萝卜1根白醋+水+冰糖300g+500g+30g蒜米+小米辣各1把步骤1space1:萝卜洗净切成条，加入平时2倍的盐手抓均匀腌制半小时左右、腌出萝卜的辛辣味出水就可以。步骤2space1:利用腌制的时间，我们准备一口...

可以冻起来糖醋荔枝肉，是一道美食，主要食材有里脊肉，土豆。里脊肉切块，加鸡蛋一个，红薯粉，水，酒糟（酿好酒后剩下的红曲米，没有可以不加）搅拌均匀...

食材用料：红薯粉皮100克、盐少量、娃娃菜2棵、姜1块、糖1汤勺、醋2汤勺、蚝油1汤勺、生抽1汤勺、大蒜4瓣方法1/11干红薯粉随意掰成小块，用水浸泡2小时2/11泡好的红薯粉皮放入煮锅，开火，小火煮3/11把粉皮煮熟，微微透明4/11...

梦幻西游手游糖醋鲤鱼做法1、准备原料。2、鲤鱼去腮去鳞去内脏洗净，改花刀，控干水分。3、将鱼表面均匀拍上与水调兑的玉米淀粉。4、锅内加入食用油烧制5成热，将鱼头慢慢放入油中炸制。...

用料猪脚一只鸡蛋8只添于甜醋1瓶致美斋糯米甜醋1瓶小黄姜1斤红糖一小块&nbsp步骤1小黄姜不喜欢皮就刮干净轻微拍一下炒干水份就可以倒煲中了步骤2鸡蛋剥皮划花刀更入味步骤3猪脚焯水煸香步骤4姜醋有时间的可以泡一下...

1、用料：土豆1个、白芝麻1茶匙、料酒1/2汤匙、生抽1汤匙、糖4茶匙、醋2汤匙、盐1茶匙。2、将土豆去皮后切成滚刀块，再泡入清水中备用。3、接着将料酒、生抽、糖、醋，按照1：2：3：4的比例倒入碗中。再加入小半碗清水，搅拌均匀制...

1、新鲜的嫩姜买回来洗干净2、切成薄片，越薄越好。然后晾干3、切片晾干4、不要完全干，太干就老了，不脆5、用糖，醋，盐少许，腌制，密封好上冰箱冷藏即可用料生姜500克冰糖80克陈醋，300克做法步骤步骤1选择上好的老姜，把它放入冷水...

最好不要用塑料制品尤其腌萝卜中含有盐并会发酵出酸，而有些塑料会与之发生化学反应，建议使用玻璃瓶。最好不要使用，毕竟是化工产品，恐怕时间长了有化学元素分离出来，进入泡菜里面，影响人们身体健康。普通的酸碱都不能腐蚀塑...

用料，猪肉（半肥瘦）200克，葱适量。蒜2-3瓣。姜一片。玉米淀粉两汤匙。鸡蛋一个。盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，油适量，酱汁料：生抽一汤匙，老抽一汤匙，陈醋一汤匙。白糖两汤匙。玉米淀粉半汤匙清水50克。做法1准备好材料：猪肉用料理...

、食材：大头菜3kg、泡菜盐适量、花椒适量。2、准备食材：大头菜。大头菜是根用芥菜。四川大头菜皮薄个小，整个腌制很方便。但其他地方的大头菜，个大皮厚，适合切开腌制。3、大头菜洗净，晾干。大头菜不太好洗，可用刷子刷干净表...

步骤1.准备足够的黄瓜。尽量做到鲜嫩，用清水洗干净，然后对半切开，继续切成条状。2、将黄瓜条放入干净的碗中，撒上适量的盐，搅拌均匀，腌制20-30分钟。我们会看到黄瓜被盐吸干了水分。这时候要把黄瓜捞出来，挤出水来备用。3、...

先把肉洗干净，用烫水煮一下，然后在锅里放少许白糖，炒了差不多，放肉进锅一起炒，炒了差不多放醋再炒一下，放适量水煮。食材:五花肉150克、姜1块、葱1根、料酒一勺、黄冰糖5克、香醋一勺、老抽一勺、生抽一勺、黄酒一勺步骤:1/...