关于鸡蛋羹的时尚精选

怎么用电磁炉做鸡蛋羹

怎么用电磁炉做鸡蛋羹

首先用大个的瓷碗放入鸡蛋,先将鸡蛋搅碎,再加入盐、食用水,在加水过程中要慢慢搅拌,使汁液混合均匀,如果有泡沫要给去掉,不然做出来表面不好看的然后电磁炉放好蒸锅加水烧开,将准备好的材料放入锅内大火蒸10分钟后改为小火再...

微波炉蒸鸡蛋羹几分钟用什么火

微波炉蒸鸡蛋羹几分钟用什么火

微波炉蒸鸡蛋羹需要5分钟微波炉蒸鸡蛋羹步骤1/4鸡蛋打散,加盐,鸡精,加白醋(去腥),慢速打匀防止气泡,加水(爱吃嫩点就加2倍,微波炉里就需要时间长点)搅拌均匀2/4放入微波炉,中高火3,4分钟(微波炉功率不同,需要根据自己家微波炉去查看...

蒸鸡蛋的做法大全家常 蒸鸡蛋居然还有这么多做法

蒸鸡蛋的做法大全家常 蒸鸡蛋居然还有这么多做法

今天我给大家带来的是蒸鸡蛋的家常做法大全,喜欢吃鸡蛋的朋友下面抓紧时间和我一起学习做吧。蒸鸡蛋的家常做法大全鸡蛋羹口味咸鲜,营养价值丰富,而且操作简单。最简单的鸡蛋羹的做法就是将鸡蛋打散之后炖煮即可,不过除了...

做鸡蛋羹熟了以后再放酱油吗

做鸡蛋羹熟了以后再放酱油吗

做鸡蛋羹应该是熟了以后才放酱油,用鸡蛋3至4个打在碗里,加入2倍的温水,顺时针方向打散,用时1到2分钟,再用过滤器过滤一下,放到已经烧开水的锅内烝十五分钟,关火5分钟后取出,在用小刀在碗内竖着划三条线,在橫着划三条线,这样鸡蛋...

虾仁蒸蛋的做法 怎样做虾仁蒸蛋好吃

虾仁蒸蛋的做法 怎样做虾仁蒸蛋好吃

今天我给大家带来的是一款虾仁蒸蛋的做法,下面和我一起来看看吧。虾仁蒸蛋的做法食材:鸡蛋2个、明虾7只辅料:高汤适量、姜葱蒜适量、酱油适量小贴士:1、用筛网滤去气泡,可以让蒸蛋更加细腻。2、虾仁经过腌制口感会非常脆滑...

鸡蛋羹水和鸡蛋的比例 鸡蛋羹1个鸡蛋多少水

鸡蛋羹水和鸡蛋的比例 鸡蛋羹1个鸡蛋多少水

鸡蛋羹是我们生活中经常吃的美食,它的做法也比较简单,但是我们很多朋友在制作鸡蛋羹的时候总是控制不好水和鸡蛋的比例,下面就为大家详细介绍一下。鸡蛋羹水和鸡蛋的比例蒸鸡蛋更水和鸡蛋最合适的比例,就**蛋液和水的比例...

鸡蛋羹最后淋的是什么

鸡蛋羹最后淋的是什么

你问鸡蛋羹,最后淋的是什么我觉得鸡蛋羹最后淋的是最灵魂的东西是芝麻香油我觉得无论做什么品种的鸡蛋羹最后淋的都应该是香油无论是纯的鸡蛋羹还是海鲜鸡蛋羹最后淋的都是香油有的人喜欢在鸡蛋羹上淋生抽也有的人喜欢...

蒸蛋加多少水

蒸蛋加多少水

蒸蛋加多少水?“蒸鸡蛋”看似简单,还是有很多人做不成功的,不是水放太多,从而导致水与蛋分离;就是水蛋蒸得过老,蛋体呈蜂窝状。要么就是蒸的太老了,而且吃起来也不细嫩。要想达到完美蛋羹的标准,平滑细腻,没有过多气孔,滑嫩易消...

宝宝几个月可以吃蒸蛋

宝宝几个月可以吃蒸蛋

鸡蛋的营养是有目共睹的,妈妈们为了宝宝的健康成长,都会给宝宝吃鸡蛋。那么,宝宝几个月可以吃蒸蛋?宝宝几个月可以吃蒸蛋4个月。因为有些宝宝会对蛋清过敏,所以不要太早给宝宝吃蒸蛋。一般来说,宝宝4个月的时候可以开始吃蒸...

鸡蛋羹西兰花做法

鸡蛋羹西兰花做法

食材用料西兰花1/2颗,鸡汤600毫升,洋葱半个,胡萝卜10克,西芹20克,橄榄油10毫升,香叶1片,欧芹杆1条,百里香少许,奶油10毫升,食盐适量,胡椒粉适量做法步骤:1,洋葱、胡萝卜、西芹切小块,西兰花切成大颗2,锅烧热后放入橄榄油,加入洋葱炒2...

煮鸡蛋羹正确做法

煮鸡蛋羹正确做法

食材准备:3个鸡蛋、食盐、生抽、葱花鸡蛋羹的具体步骤:1、准备好以上食材,葱花切成小段备用,往碗中打入3个鸡蛋,加入适量盐,用筷子搅拌均匀(家里有打蛋器的就用打蛋器,效果会更好)加入鸡蛋液1.5倍不烫手的温开水(加凉水,蒸出的蛋...

葱花蛋羹的家常做法 好喝上手又快的葱花蛋羹做法

葱花蛋羹的家常做法 好喝上手又快的葱花蛋羹做法

今天我给大家带来的是葱花蛋羹的家常做法,想学着做的朋友下面抓紧时间和我一起来了解下吧。葱花蛋羹的家常做法小时侯,小编的妈妈经常会做蛋花汤金黄的汤液上徜徉着丝丝缕缕的蛋花,诱人极了!蛋花清新,葱花调味,别提有多美味...

隔水蒸鸡蛋羹的正确做法

隔水蒸鸡蛋羹的正确做法

主料鸡蛋三只水适量辅料盐适量鸡精适量虾米适量隔水蒸鸡蛋的做法步骤1、先将鸡蛋打好,打好后加盐,加鸡精,加水一起再打。2、打好后,将虾米放入点缀。放入水在锅中,放架子,将鸡蛋浆放入锅内,用碟子盖住鸡蛋浆再蒸20分钟左右。...

珐琅锅鸡蛋羹的做法

珐琅锅鸡蛋羹的做法

主料鸡蛋2个辅料盐1g生抽1匙芝麻香油0.5匙1、鸡蛋两个,加4整蛋壳温开水(50-60℃)。2、手动蛋抽搅拌均匀,加少许盐,搅拌过后鸡蛋会出好多沫,勺子撇去不要。3、碗上面扣盘子,盖上锅盖,水开后计时蒸8-10分钟,焖3分钟。4、放生抽,芝...

虾仁蒸鸡蛋的家常做法 鸡蛋新吃法营养翻倍

虾仁蒸鸡蛋的家常做法 鸡蛋新吃法营养翻倍

今天我给大家带来的是虾仁蒸鸡蛋的家常做法,想吃这道美食的朋友下面抓紧时间和我一起了解下做法吧。虾仁蒸鸡蛋的家常做法据科学分析,每100克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并...

用微波炉蒸鸡蛋羹需要多久

用微波炉蒸鸡蛋羹需要多久

一般微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟左右就ok了,建议不要全程高火蒸,可以试试大火蒸2分钟,之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了,这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃。...

虾仁奶粉鸡蛋羹的做法

虾仁奶粉鸡蛋羹的做法

鸡蛋1份牛奶2份辅料大虾4只步骤1准备食材,大虾去皮。步骤2鸡蛋打散,挤入牛奶搅拌均匀。步骤3取蒸蛋羹的容器,下入虾仁,筛入蛋液。步骤4锅内加入适量的水,放上支架,将过滤好的牛奶蛋液放在支架上步骤5电陶炉启动开关,大火烧开...

国宴鸡蛋羹的做法

国宴鸡蛋羹的做法

主料鸡蛋1个辅料水适量食盐3克步骤1鸡蛋冲洗干净,准备和鸡蛋差不多等量的温开水(另外,蒸锅中倒上水烧开)步骤2鸡蛋磕入碗中,加少许盐,兑入温开水,打散后,用滤网过滤一遍,滤去浮沫步骤3蒙上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳几个小洞,放...

微波炉加热鸡蛋羹正确方法

微波炉加热鸡蛋羹正确方法

将鸡蛋打匀,加上等量的清水或鸡汤拌匀后加入适量盐调味用保鲜膜包好蛋碗,很重要,保鲜膜一定要封紧将大碗放入微波炉中,用“解冻”档来蒸,两个蛋一般要15min。...

白糖蒸鸡蛋做法及功效

白糖蒸鸡蛋做法及功效

今天我给大家带来的是白糖蒸鸡蛋做法及功效,想学做的朋友下面抓紧时间和我一起学习怎么做吧。白糖蒸鸡蛋做法及功效天气变换容易患上感冒。又有很多朋友因为感冒没有及时治疗,进而被咳嗽给缠上了。咳嗽是个让人讨厌的家...

宫保鸡丁的家常做法 晚饭一道菜就够了

宫保鸡丁的家常做法 晚饭一道菜就够了

宫保鸡丁怎么做?宫保鸡丁是中国的一道名菜,不少外国友人都会选择这道菜来尝试,下面一起来学习一下宫保鸡丁的做法吧!宫保鸡丁的家常做法【中餐厅】播出后很火的菜,你想不想在家复习一遍吧!《中餐厅》的热播,让张亮再次大火,跟...

鸡蛋羹的做法美食作家

鸡蛋羹的做法美食作家

1、将鸡蛋打入碗中,搅散备用2、准备温水,水蛋比例为1.5:13、加入适量盐,放入温水中化开,将水倒入鸡蛋液中,期间要一边搅一边倒,搅拌均匀后,用勺子撇去浮沫4、用滤网进行过滤一下5、可以加入适量豆油,也可不加6、水开上锅,可以...

蒸汽蛋蒸鸡蛋羹做法

蒸汽蛋蒸鸡蛋羹做法

原料:鸡蛋两个、猪肉馅适量、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、生姜适量做法:1、将鸡蛋打在碗里,加少许生抽和盐,搅拌均匀。2、加入两倍于蛋液的温水,搅拌均匀,滤出蛋液上浮着的泡面,最后盖上盖子放入蒸锅中。3、冷水上锅,水...

微波炉蒸鸡蛋羹可以用钢盆吗

微波炉蒸鸡蛋羹可以用钢盆吗

不可以,微波炉蒸蛋绝对不能用钢盆,用微波炉烹饪食材或者是加热食材必须要用微波炉,专用餐具最好是用微波炉,专用餐具,玻璃制品也有微波炉专用餐具塑料制品我个人建议用玻璃制品比较安全,卫生也健康,超市要卖也不如专用的餐具...

蟹肉鸡蛋羹的做法

蟹肉鸡蛋羹的做法

主料蟹肉少许鸡蛋1个辅料细香葱少许精盐少许蒸鱼豉油几滴步骤1鸡蛋打散,加少许盐和几滴蒸鱼豉油搅匀步骤2加水或牛奶,过筛后倒入碗中,放入蒸锅中蒸步骤3蒸蛋羹的同时,将熟的雪蟹剖开,取少许蟹肉弄碎步骤4待蛋羹表面稍凝固...