关于汤面的时尚精选

酸汤面的做法不用水

酸汤面的做法不用水

主料1人份面条150克,蒜适量,小葱适量辅料熟白芝麻适量,辣椒面适量,生抽10毫升,菜籽油适量,陈醋30毫升步骤1蒜瓣切末,香葱切末放入碗中。步骤2加入熟白芝麻和辣椒面。步骤3锅中油大火烧到冒油烟,热油淋在调味料上,激发出香味。...

12种家常汤面做法

12种家常汤面做法

原料:青菜几棵挂面适量西红柿1个花生油1勺食盐适量酱油少许香油适量蚝油适量做法:1西红柿切丁2青菜洗净,切段3取适量挂面。4西红柿炝锅,加水,烧开后下面。5九成熟放入青菜。6放盐,酱油,蚝油,香油,出锅用料:牛腱子肉、拉面、青蒜...

白粥与清汤面哪个升糖厉害

白粥与清汤面哪个升糖厉害

白粥与清汤面相比较,白粥升糖更厉害!白粥,成分单一,糊化度高,尤其是特别粘稠的白粥,喝一小碗,血糖值会升5~10左右。就是说,如果你饭前血糖值是5,其它什么都没有吃,只喝一小碗白粥,那么,1小时后,你的血糖值会达到10~15,这已经相当高...

清徐汤面做法

清徐汤面做法

主料:白面200克,茴子白2片叶子,尖椒半个,鸡蛋1个辅料:老抽1勺,盐适量,葱花少许,蒜末少许香油几滴做法:&nbsp1、面粉200克加90克水提前二十分钟和好备用2、锅里放入冷水,边等开锅,边把茴子白,尖椒,葱花,蒜末切好,把面拿擀面杖擀薄片,切...

韭菜肉丁汤面角做法

韭菜肉丁汤面角做法

主料:精肉60g韭菜10g挂面60g辅料:清水适量食盐半克做法:1、锅烧开水,下面。2、韭菜洗净,切丁。3、精肉切丁。4、热锅冷油,油热放肉丁。5、放食盐。6、翻炒至肉丁熟透。7、放些许清水。8、煮开。9、面条煮熟,捞出装碗。10...

汉川掺汤面做法

汉川掺汤面做法

主料面条200克辅料姜末5克花椒数粒葱花20克盐少许油15克酱油10克1、锅里放入适量清水,加一点盐,水烧开后,把面条放进去,煮至5分熟。2、葱姜切末。3、另起锅放入油,锅热后放入花椒,葱姜爆香。4、再倒入酱油炒香。5、捞出之前...

汤面上会有老鼠屎吗

汤面上会有老鼠屎吗

要看煮饭的地方为不卫生正常来说,在家里煮饭基本不会出现汤面上会有老鼠屎这种事情,如果是在外面的小吃店里面吃的汤面的话,而且那家店的卫生很差,汤面上出现老鼠屎也是有可能的,而且也而且经常有小饭店经常被爆出来有蟑螂...

酸汤面旗子的做法

酸汤面旗子的做法

主料:馄饨皮适量、西红柿半个、香菜适量、小米椒一个辅料:盐适量、鸡精适量、米醋适量、香油适量1、西红柿,香菜,小米椒。2、适量馄饨皮。(本来该擀的,本人懒省事,一个人也裹不住和面)...

汤面换炒面科学解释

汤面换炒面科学解释

出自宋小宝的小品《海参炒面》里,为了节目效果,宋小宝先来了一碗海参炒面,其实那个大厨叫海参,炒的面叫海参炒面,后来为了节目效果,把汤面换成炒面...

番茄排骨汤做法骨汤面

番茄排骨汤做法骨汤面

材料排骨500克,番茄5个,番茄酱50克,盐,料酒1小匙,胡椒粉适量,葱适量,姜适量,蒜少许做法1.排骨用清水清洗干净,放入锅中,加入料酒汆烫5分钟,捞起备用。2.将番茄切成块,葱、姜、蒜切好备用。3.锅中油烧热后加入葱、姜、蒜炒香,再加入...

家常酸汤面的做法

家常酸汤面的做法

原料:中裕龙须挂面两小把小葱适量陈醋适量生抽少许食盐少许香油少许油适量鸡精少许做法:1开水下锅煮面,用筷子翻动下搅散开,现在的成品面条基本不会粘连。煮大概1.5分钟到两分钟,根据选用面不同定时间。2准备调味:除面以外...

西红柿炒鸡蛋汤面的正宗做法

西红柿炒鸡蛋汤面的正宗做法

所需食材:番茄、鸡蛋、青菜、面条、盐、鸡精、葱花制作步骤:第一步:番茄洗净,切成片后把其中一部分改刀切成碎丁,留下几片不切(用做装饰)把鸡蛋打入碗中备用几根青菜洗净备用。第二步:煎荷包蛋。把锅充分烧热后加入少许底油,然...

鹿茸菇汤面的做法

鹿茸菇汤面的做法

主料挂面50克胡椒粉半茶匙辅料食用油1汤匙盐适量葱1段木耳适量红椒适量芝麻油少许煮蛋1个香肠1根醋1汤匙1、主料。2、炒锅倒油,油热后放入葱。3、放入香肠。4、炸出葱香味后加适量水。5、水沸后下入面。6、用筷子稍加...

乾县浇汤面咋做

乾县浇汤面咋做

1/6准备飘菜。先准备好用什么做飘菜。就是汤上边飘的。用蒜苗,韭菜,白菜,鸡蛋饼都可。我这次用的韭菜和鸡蛋饼。先摊鸡蛋饼,要越薄越好。这样容易飘起来。然后切成菱形。韭菜也洗净,切好。乘盘备用。2/6下面条。最好是乾县...

统一油泼辣子酸汤面的配料

统一油泼辣子酸汤面的配料

食材:面条200克,豆芽,青菜,鸡蛋,油,葱,姜,蒜,辣椒粉,八角,桂皮,茴香,白芝麻各适量做法步骤第1步.烧一锅水煮面。第2步.另起一小锅水,加八角桂皮茴香少许煮沸,加鸡精,酱油,大量的醋。第3步.烧一勺油,泼在辣椒面和白芝麻上。第4步.面快煮...

汤面需要醒发吗

汤面需要醒发吗

烫面需要醒发的,只是醒发的时间短,十分钟就够了,为了让面更软一些才烫面的,比如家庭馅饼,蒸饺都需要烫面,烫面做出的馅饼和蒸饺凉了也不硬的。烫面一般都烫一半的面,另一半用常温水和面,烫面水温是六七十度的,就是水开了以后十...

酸汤面叶的做法

酸汤面叶的做法

做法1.自己揉的面团,然后擀成薄薄的像摊煎饼一样,然后切成菱形块。−2.准备好香菜,紫菜,咸菜用的超市成包的,切的碎一点−3.水滚后下入面叶−4.面叶熟了就可以放入紫菜,醋及其他调味料,出锅前放入香菜−5.清爽的酸汤面叶出锅...

太原羊汤面揪片的做法

太原羊汤面揪片的做法

具体做法如下:原料:面粉、羊肉、干香菇、黄花菜、木耳、冻豆腐丁、蒜苔、韭菜、盐、生抽、胡椒粉、花椒粉、鸡精、姜丝、辣椒糉。第1步、羊肉丁、冻豆腐丁、香菇丁、黄花、木耳、姜丝备用。第2步、蒜苔洗净切段备用。...

醋汤面怎么做

醋汤面怎么做

食材主料面条100g辅料盐适量油炸辣椒适量醋适量生抽适量鸡精适量花椒粉适量青菜适量葱花适量步骤1.锅里加适量的水煮沸2.水开下面条下去煮,这时加盐3.加青菜下去煮4.准备一个碗,放葱花,油辣椒,生抽,醋,花椒粉,和鸡精5.加些面...

一碗汤面要多少盐和味精

一碗汤面要多少盐和味精

普通一大碗面大约放2克盐,一克味精就可以了。味精只是调味的,不能放多了,如果放多了味道就不好吃了。可以适当放些鸡精,耗油,这样会增加面的味道,平时饮食要低盐,低油,低糖。特别是盐不能多吃,高血压病人是要控制盐的摄入量,油...

石家庄汤面做法

石家庄汤面做法

原料:干面条250g、猪肉50g、小白菜1颗、食盐5g、葱1段、姜3片、蒜2瓣、香油3滴、味精少许、酱油1勺、食用油1勺、蒜苗1颗做法:第一步:葱姜蒜切好备用,腌好肉,同时切好白菜,准备好面条等食材,以免下锅时,手忙脚乱。第二步:葱姜...

扬州清汤面做法

扬州清汤面做法

一、材料原料:牛腩600克配料:胡萝卜1根,香菜或者香葱1根,姜1大块,葱2段,八角1个,草果1个,肉蔻2个调料:盐2茶匙,生抽2汤匙,老抽半汤匙,番茄酱1汤匙二、做法1、牛肉切小块,冷水下锅,放半块拍碎的姜,煮开后煮一分钟。2、用温水冲洗干净...

刀削面汤面的10种做法

刀削面汤面的10种做法

材料面粉200克,番茄,土豆,鸡蛋,葱花,青菜,肉末,盐,醋,酱油各适量做法1、取适量面粉加水糅合,大概面团和干粉1:1的时候就可以停止加水开始揉面了。2、面和的差不多了盖上湿布放在一旁醒十至二十分钟。3、面醒得差不多时开始准备...

山西酸汤面的酸汤怎么调

山西酸汤面的酸汤怎么调

1、手擀面、青菜、葱、姜、蒜、盐、辣椒面、醋、蚝油、生抽、白糖、小米辣、味精、香油、八角、花椒。2、把葱洗干净切葱花,蒜洗干净切碎,姜洗干净切丝,小米辣洗干净切段,全部放在一个碗里,再放入辣椒面、芝麻、盐。3、起...

一碗猪肉汤面热量

一碗猪肉汤面热量

一碗汤面的热量在400大卡左右,摄入体内之后,非常容易导致热量堆积,容易形成肥胖现象,所以减肥人群一般建议在吃汤面的时候不要吃得特别多。而适量的吃一些汤面,可以有效的补充人体所需要的碳水化合物、维生素c和丰富的钙离...