关于馅儿的时尚精选

韭菜羊肉馅儿蒸饺的做法

韭菜羊肉馅儿蒸饺的做法

1,羊胁条肉500克,先切成细条再切成小块,然后剁成肉馅,剁的比绞肉机绞的香,剁好放盆中。分次加入预先泡好的花椒水半纸杯、胡麻油两汤勺(羊肉油小)、老抽一汤勺、生抽一汤勺、食盐20克、胡椒粉适量,用筷子顺着一个方向搅,搅到...

馄饨馅儿怎么调才好吃

馄饨馅儿怎么调才好吃

馄饨馅分三种口味,一是肉馅,肉馅在调时,加点糖和香油,别的调料正常。二是三鲜,适量加点猪油,三是素馅,确素馅里加还虾皮,不信可试试...

韭黄春卷馅儿怎么做

韭黄春卷馅儿怎么做

1、肉馅中加入适量的盐、料酒、胡椒粉、橄榄油、五香粉、盐和姜末等调味料,顺着一个方向将肉末搅打上劲,腌制一下2、红萝卜丝加入适量的盐腌制一下3、再加入韭黄段4、马上加入适量的橄榄油(或者香油),搅拌均匀5、将调好味...

破壁机可以绞牛肉馅儿吗

破壁机可以绞牛肉馅儿吗

破壁机可以绞牛肉馅儿。破壁机有绞馅儿的功能。破壁机可以用来打牛肉馅,将鲜牛肉放置杯子中,对于破壁机上面的档位以及时间进行调整即可,在做一些弹性较高的肉丸之类,破壁机在高速的转速运作下,可以得到细腻带有颗粒感感的...

冬瓜粉条鸡蛋馅儿包子怎么做

冬瓜粉条鸡蛋馅儿包子怎么做

主料:粉条260克,冬瓜200克配料:韭菜50克、辣椒粉2克(可选)调料:酱油20克、老抽酱油5克、盐5克、味精或鸡粉2克(可选)、香油3克、植物油30克面皮用料:面粉600克、清水300克、干酵母6克制作过程1、取一只碗,称取清水300克、干酵母...

葫芦包馅儿苦怎么办

葫芦包馅儿苦怎么办

饺子馅发苦有可能是盐太多了,可以弄一点饺子馅出来再加点菜,把盐味稀释了看下还苦不苦,如果不苦的话,就继续加肉加菜,弄成能吃的馅,如果稀释了都还有苦味的话,可能就是菜本来有问题,就无法补救了。...

虾滑馄饨馅儿怎么调

虾滑馄饨馅儿怎么调

用料猪肉肥瘦比例1:1,虾仁适量,蛋,盐、料酒、糖、油、胡椒粉、麻油,葱,姜制作方法1、把虾剥壳取出虾仁,洗净备用2、猪肉,虾仁,葱,姜分别剁成泥状,放入盆中,分成多次加入花椒水,搅拌上劲。3、放入盐、料酒、白糖、油、胡椒粉搅拌。...

韭菜馅儿盒子的韭菜怎么做

韭菜馅儿盒子的韭菜怎么做

韭菜盒子很好吃,但大多数人做不好韭菜就会出水,韭菜盒子关键在拌馅,馅拌好了盒子自然好吃不出汤。新鲜的韭菜洗净晾干,切成韭菜碎。将鸡蛋打散,油炒鸡蛋。凉凉鸡蛋后放入虾皮、五香粉、耗油等调味料,将韭菜碎中加入适量的豆...

紫光园牛舌饼里面是什么馅儿

紫光园牛舌饼里面是什么馅儿

牛舌饼,是一种有名的北京传统小吃,因形如牛舌而得名。筋道的饼皮包上鲜香的馅料,酥脆可口,馅足味美,吃一口就很难停下来,真的是怎么吃都不腻。自己在家做很,牛舌饼里面的馅儿牛舌饼里面的馅料主要是中筋面粉(炒熟),黑、白芝麻...

马肉包饺子掺什么馅儿好吃

马肉包饺子掺什么馅儿好吃

马肉馅儿包饺子,放大葱(大葱剁碎了)比较合适。适当放一点儿肥猪肉。当然做馅时少不了葱姜及各种调料,拌馅时可以打入一个生鸡蛋。马肉含有很高的氨基酸。蛋白质,低脂肪,很受减肥人群的喜爱,在农村我们经常能吃到马肉和马肉馅...

羊肉馅儿饺子得煮多长时间

羊肉馅儿饺子得煮多长时间

开锅煮(就是水开了下饺子等再开锅算)8分钟左右就可以了。羊肉馅饺子,特别鲜香好吃,因为是肉馅要煮的时间长一点,怕肉不熟。但也不要时间太长,那样肉就硬了不好吃,最好是根据饺子的大小煮8分钟左右,看到饺子鼓起来再煮30秒到一...

甜烧白的馅儿怎么做

甜烧白的馅儿怎么做

用料五花肉,花饭豆,白糖,黄糖,白醋,猪油,糯米,生姜片,料酒步骤1甜烧白里使用红豆沙馅口感粘软容易发腻,要吃好吃的甜烧白还是自制豆沙吧。花饭豆泡发一夜后隔水蒸软,加少许水入搅拌机打成泥状。时差党的话找blackeyedbean就好,没...

糖包馅儿为啥干

糖包馅儿为啥干

因为没有加水。包糖包的时候不要一味的只加糖和坚果,还是要加一点水的,因为如果不加水,糖包凉了以后糖液就会凝结变硬,这样的糖包自然就发干了。单纯的糖包馅,在热的的时候还可以,等凉了那么糖就会凝固,所以用糖做馅料时可以...

做豆馅儿用什么豆对女性最好

做豆馅儿用什么豆对女性最好

做豆馅用红豆对女性最好。红豆的营养价值很高,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳和补血的功效。红豆中也含有一种皂甙类物质,能促进通便及排尿,对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。红豆能清热去湿、...

包牛肉馅饺子怎么调馅儿

包牛肉馅饺子怎么调馅儿

1、材料:牛肉500g,大白菜半颗,生抽2勺,食盐两勺,生姜半颗,耗油两勺,味精2勺,葱200g。2、将买回来的牛肉切小块,放入料理机剁(或者用刀剁成肉沫)。3、大白菜洗净也剁成白菜碎备用(白菜剁碎之后记得挤干白菜中的水分)。4、将葱洗净切...

秋香月饼哪个馅儿最好吃

秋香月饼哪个馅儿最好吃

苏式五仁月饼。秋香月饼苏式五仁月饼,分别为杏仁、桃仁、橄榄仁、芝麻仁、瓜子仁,秋香月饼每一种流派的月饼,都有五仁月饼,根据自身的风格,秋香月饼又进行了改进,秋香月饼苏式五仁月饼,饼皮层层酥脆,秋香月饼入口饱满馅料,秋香...

白菜包饺子掺什么馅儿好吃

白菜包饺子掺什么馅儿好吃

用白菜包饺子的时我们要掺和猪肉丶大葱馅,这样做出的白菜猪肉馅饺子才好吃。有的人也喜欢在白菜馅里还要放点土豆或萝卜或韭菜,这种色香味俱全的馅也别有风味。白菜包饺子掺什么馅儿好吃1,白菜和猪肉馅掺在一起,包成肉饺...

地里的馅儿菜怎么做好吃

地里的馅儿菜怎么做好吃

主料:馅儿菜500克、猪肉馅300克、香葱50克、家乐鲜露30克、生姜粉6克、花生油50克。辅料:食盐适量。做法:1、一天的劳动成果,去除老根老叶,这个过程真的比较费时间2、多冲洗几遍,清洗干净3、烧开一锅水,锅里放一点油与盐,馅菜...

如何做虾馅儿的饺子馅

如何做虾馅儿的饺子馅

1、准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克,所以食材像这样摆好,开始搅拌。2、根据个人口味,加入黄酒2勺,蚝油2勺,生抽3勺,五香粉1勺,麻油2勺,食用油3勺,可锁住蔬菜水分,搅匀即可,盐1勺就够,但别放太早,什么时...

驴肉青椒馅儿饺子好吃吗

驴肉青椒馅儿饺子好吃吗

答:驴肉青椒馅儿饺子应该是很好吃的吧。天上龙肉地下驴肉,这句谚语我们都耳熟能详,但是由于驴肉比较瘦,肥肉不多,可能包饺子的时候口感会多少有点发柴。建议包这种饺子的时候,应该多放熟油,充分搅拌,可以放点十三香等调味料,...

大厨做茴香馅儿饺子妙招

大厨做茴香馅儿饺子妙招

先和面,活好面盖上盖醒一会,这时把茴香择了,然后放入空盆里放点盐在放入水把茴香洗干净,多洗几遍,空干水分,切碎,在放入盆里,加点食用油锁住水分,在加点食盐,搅拌,静止几分钟,然后这时把茴香里的水分挤出来,把茴香碎放入盆里,加入耗...

青萝卜素馅儿怎么调

青萝卜素馅儿怎么调

首先把青萝卜洗干净,然后把他剁碎,记得把青萝卜碎放到一个碗里,然后加一些酱油,放一点葱,再放一点盐,然后搅拌一会儿,就可以做饺子或者包子吃。食材:青萝卜、肉末、生姜、大葱、八角、花椒、蚝油、老抽、生抽、食盐、味精、花...

玉米馅儿的饺子怎么做

玉米馅儿的饺子怎么做

把熟玉米粒放在猪肉馅中,然后加葱姜沫,盐,花椒面,味精,蚝油,生抽,老抽,胡麻油一起搅拌均匀,然后把醒好的面分成小面剂子就能包饺子了。把玉米粒剁碎,猪肉500克剁成馅儿,葱花姜末,五香粉,酱油,食用油,盐,鸡精准备好,把猪肉放入盆中,倒入...

山姆同款麻薯面包里是什么馅儿

山姆同款麻薯面包里是什么馅儿

一般是三种,分别是芝麻馅,奶油馅的,也有无馅的。山姆大叔同款麻薯面包做法如下主料:椰子油:20g,全蛋液:25g,水:60g黑芝麻:5g,麻薯预拌粉:125g,纯牛奶:150g,红茶茶包:2包,细砂糖:10g,蛋黄:1个,玉米淀粉:10g,淡奶油(打发用):30g,细砂糖:10g。步骤1...

只吃饺子馅儿有趣的句子

只吃饺子馅儿有趣的句子

我的女朋友就是个千年奇葩,喜欢吃饺子,但是女朋友只吃饺子馅,不吃皮,美其名曰:饺子皮不舍的吃,留给我吃,还非得让我说:“她疼我”!不说了,说多了都是泪啊!...